ファンケルが20日より、栄養成分をたっぷりと含んだ「発芽米」100％のご飯と、新宿中村屋と共同開発で生み出した、美味しく本格的なカレーをセットにした「発芽米ごはん＆野菜・きのこのキーマカレー　生姜仕立て」（3食入り）を数量限定で発売開始した。通信販売および直営店舗で取り扱われている。

野菜やきのこがたっぷりでカレーもヘルシー。具材をしっかり味わえるみじん切りのキーマタイプに仕上げている。新宿中村屋との共同開発ということで、スパイスも本格的。体を温め、代謝アップも期待できる生姜も合わせることで、さらに美容食としての効果もプラスし、味わいにもコクを加えている。

（ニュースリリースより参考画像）発芽米は、玄米を少しだけ発芽させることで、栄養価をアップさせた米で、ビタミンやミネラル食物繊維などが豊富に含まれている。ストレスを緩和させリラックスさせる効果や、血圧の上昇抑制効果、中性脂肪の抑制効果などが望めるとされるアミノ酸の一種、GABAも含有している。また、白米に比べてGI値が低く、血糖値の上昇が緩やかで、同じカロリーでも太りにくい食品として知られている。

製品に含まれる「発芽米ごはん」は、お茶碗に軽く一膳分。プチプチとした食感と、満腹感が持続するという発芽米の特徴もあり、カロリーは全体で314kcalと控えめながら、満足感のある食べごたえとなっている。

ダイエット中の手軽に食べたい“キレイごはん”としておすすめ。発芽米の食物繊維と、野菜・きのこで、おなかもスッキリ、インナービューティーを目指せそうだ。気になる人は、一度チェックしてみては。

▼外部リンク

ファンケル　ニュースリリース
http://www.fancl.jp/company/news/pdf/

ファンケル　オンライン（公式通販サイト）
http://www.fancl.co.jp/index.html
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